Einde inhoudsopgave
Warenwetbesluit Doorstraalde waren
Artikel 4
Geldend
Geldend vanaf 20-09-2000
- Redactionele toelichting
Eet- en drinkwaren die voldoen aan dit besluit, zoals dit luidde tot 20-09-2000, mogen nog verhandeld worden tot 20-03-2001.
- Bronpublicatie:
29-10-1999, Stb. 1999, 500 (uitgifte: 01-01-1999, kamerstukken/regelingnummer: -)
- Inwerkingtreding
20-09-2000
- Bronpublicatie inwerkingtreding:
29-10-1999, Stb. 1999, 500 (uitgifte: 01-01-1999, kamerstukken/regelingnummer: -)
- Vakgebied(en)
Gezondheidsrecht / Voedsel- en warenkwaliteit
1.
De overeenkomstig artikel 3 erkende installatie houdt voor elke gebruikte ioniserende stralingsbron alsmede voor iedere partij behandelde eet- of drinkwaren of grondstoffen een register bij met de volgende gegevens:
- a.
aard en hoeveelheid van de doorstraalde eet- of drinkwaren of grondstoffen;
- b.
het nummer van de partij;
- c.
de naam van degene die opdracht heeft gegeven tot de behandeling;
- d.
de naam van degene voor wie de doorstraalde waren zijn bestemd;
- e.
de datum van doorstraling;
- f.
het verpakkingsmateriaal dat tijdens de doorstraling gebruikt;
- g.
de gegevens betreffende de controle op het doorstralingsprocédé volgens de bijlage, de verrichte stralingsmetingen en de gevonden uitkomsten met nadere gegevens over de boven- en ondergrens van de geabsorbeerde dosis en het soort ioniserende straling; en
- h.
vermelding van de voorbereidende valideringsmetingen.
2.
Onze Minister kan nadere regels vaststellen met betrekking tot het bepaalde in het eerste lid.
3.
De in het eerste lid bedoelde gegevens moeten door de beheerder van de installatie ten minste vijf jaren worden bewaard.