Warenwetbesluit Meel en brood
Einde inhoudsopgave
Warenwetbesluit Meel en brood:artikel 7C
Warenwetbesluit Meel en brood
Artikel 7c
Geldend
Documentgegevens:
Geldend vanaf 01-07-2020
- Bronpublicatie:
18-12-2019, Stb. 2020, 14 (uitgifte: 24-01-2020, kamerstukken/regelingnummer: -)
- Inwerkingtreding
01-07-2020
- Bronpublicatie inwerkingtreding:
18-12-2019, Stb. 2020, 14 (uitgifte: 24-01-2020, kamerstukken/regelingnummer: -)
- Vakgebied(en)
Gezondheidsrecht / Voedsel- en warenkwaliteit
De aanduiding meergranen mag uitsluitend worden gebezigd voor brood:
- a.
waarvan het meelbestanddeel uit minimaal 3 verschillende graansoorten bestaat;
- b.
waarbij de graansoort, waarvan de aanwezige hoeveelheid ervan in het brood het grootst is, maximaal 90% van het meelbestanddeel bedraagt; en
- c.
waarbij de hoeveelheid van de afzonderlijke graanbestanddelen, uitgedrukt als percentage in het brood, in de ingrediëntenlijst wordt vermeld.
Deze functie is alleen te gebruiken als je bent ingelogd.