Warenwetbesluit Meel en brood:Artikel 7c

Warenwetbesluit Meel en brood

Artikel 7c

Geldend

Deze functie is alleen te gebruiken als je bent ingelogd.Deze functie is alleen te gebruiken als je bent ingelogd.Deze functie is alleen te gebruiken als je bent ingelogd.Deze functie is alleen te gebruiken als je bent ingelogd.Deze functie is alleen te gebruiken als je bent ingelogd.

De aanduiding meergranen mag uitsluitend worden gebezigd voor brood:

a.

waarvan het meelbestanddeel uit minimaal 3 verschillende graansoorten bestaat;

b.

waarbij de graansoort, waarvan de aanwezige hoeveelheid ervan in het brood het grootst is, maximaal 90% van het meelbestanddeel bedraagt; en

c.

waarbij de hoeveelheid van de afzonderlijke graanbestanddelen, uitgedrukt als percentage in het brood, in de ingrediëntenlijst wordt vermeld.

Deze functie is alleen te gebruiken als je bent ingelogd.