Artikel 2 Definities

1.

a)

‘eigenaar’: elke natuurlijke of rechtspersoon die het pluimveebedrijf waar de vleeskuikens worden gehouden, in eigendom heeft;

b)

‘houder’: elke natuurlijke of rechtspersoon die bij wet of bij overeenkomst permanent of tijdelijk verantwoordelijk is voor of belast is met de zorg voor vleeskuikens;

c)

‘bevoegde autoriteiten’: de bevoegde autoriteiten zoals gedefinieerd in artikel 3, lid 3, van Verordening (EU) 2017/625 van het Europees Parlement en de Raad (1);

d)

‘officiële dierenarts’: een officiële dierenarts zoals gedefinieerd in artikel 3, punt 32, van Verordening (EU) 2017/625;

e)

‘vleeskuiken’: een dier van de soort Gallus gallus dat voor het vlees wordt gehouden;

f)

‘pluimveebedrijf: een productieplaats waar vleeskuikens worden gehouden;

g)

‘stal’: een gebouw op een pluimveebedrijf waar een koppel vleeskuikens wordt gehouden;

h)

‘bruikbare oppervlakte’: een van strooisel voorziene oppervlakte die te allen tijde voor de vleeskuikens toegankelijk is;

i)

‘bezettingsdichtheid’: het totale levende gewicht van vleeskuikens die tegelijkertijd in de stal per vierkante meter bruikbare oppervlakte aanwezig zijn;

j)

‘koppel’: een groep vleeskuikens die in een stal van het pluimveebedrijf zijn ondergebracht en gelijktijdig in die stal aanwezig zijn;

k)

‘dagelijkse mortaliteit’: het aantal vleeskuikens dat op dezelfde dag in een stal gestorven is, met inbegrip van de vleeskuikens die zijn gedood omdat zij ziek zijn of om andere redenen, gedeeld door het aantal vleeskuikens dat op die dag in de stal aanwezig was, vermenigvuldigd met 100;

l)

‘gecumuleerde dagelijkse mortaliteit’: de som van de dagelijkse mortaliteitscijfers.

2.