Einde inhoudsopgave
Verordening (EG) nr. 1333/2008 inzake levensmiddelenadditieven
Bijlage IV Traditionele levensmiddelen waarin de lidstaten het gebruik van bepaalde categorieën levensmiddelenadditieven mogen blijven verbieden
Geldend
Geldend vanaf 20-01-2009
- Bronpublicatie:
16-12-2008, PbEU 2008, L 354 (uitgifte: 31-12-2008, regelingnummer: 1333/2008)
- Inwerkingtreding
20-01-2009
- Bronpublicatie inwerkingtreding:
16-12-2008, PbEU 2008, L 354 (uitgifte: 31-12-2008, regelingnummer: 1333/2008)
- Vakgebied(en)
Gezondheidsrecht / Voedsel- en warenkwaliteit
Lidstaat | Levensmiddel | Categorieën additieven die verboden mogen blijven |
|---|---|---|
Duitsland | Traditioneel Duits bier (‘Bier nach deutschem Reinheitsgebot gebraut’) | Alle, behalve drijfgassen |
Frankrijk | Traditioneel Frans brood | Alle |
Frankrijk | Traditionele Franse geconserveerde truffels | Alle |
Frankrijk | Traditionele Franse geconserveerde slakken | Alle |
Frankrijk | Traditionele Franse ganzen- en eendenvleesconserven (‘confit’) | Alle |
Oostenrijk | Traditionele Oostenrijkse ‘Bergkäse’ | Alle, behalve conserveermiddelen |
Finland | Traditionele Finse ‘mämmi’ | Alle, behalve conserveermiddelen |
Zweden Finland | Traditionele Zweedse en Finse vruchtensiroop | Kleurstoffen |
Denemarken | Traditionele Deense ‘kødboller’ | Conserveermiddelen en kleurstoffen |
Denemarken | Traditionele Deense ‘leverpostej’ | Conserveermiddelen (behalve sorbinezuur) en kleurstoffen |
Spanje | Traditionele Spaanse ‘lomo embuchado’ | Alle, behalve conserveermiddelen en antioxidanten |
Italië | Traditionele Italiaanse mortadella | Alle, behalve conserveermiddelen, antioxidanten, zuurteregelaars, smaakversterkers, stabilisatoren en verpakkingsgassen |
Italië | Traditionele Italiaanse ‘cotechino e zampone’ | Alle, behalve conserveermiddelen, antioxidanten, zuurteregelaars, smaakversterkers, stabilisatoren en verpakkingsgassen |