Artikel 4

Geldend

Documentgegevens:

Geldend vanaf 12-07-2004

Bronpublicatie:: 20-08-2002, Stb. 2002, 444 (uitgifte: 03-09-2002, kamerstukken/regelingnummer: -)
Inwerkingtreding: 12-07-2004
Bronpublicatie inwerkingtreding:: 20-08-2002, Stb. 2002, 444 (uitgifte: 03-09-2002, kamerstukken/regelingnummer: -)
Vakgebied(en): Gezondheidsrecht / Voedsel- en warenkwaliteit

De hoeveelheid pulp of moes, gebruikt voor de bereiding van 1000 g van de voor consumptiegerede als jam of confituur aangeduide waar, bedraagt ten minste:

a.: 60 g voor passievruchten;
b.: 150 g voor gember;
c.: 160 g voor cashewappelen;
d.: 250 g voor rode bessen, lijsterbessen, duindoornbessen, zwarte bessen, rozenbottels en kweeperen;
e.: 350 g voor andere vruchten.