Warenwetbesluit suikers
Artikel 10
Geldend
Geldend vanaf 12-07-2003
- Bronpublicatie:
08-04-2003, Stb. 2003, 165 (uitgifte: 24-04-2003, kamerstukken/regelingnummer: -)
- Inwerkingtreding
12-07-2003
- Bronpublicatie inwerkingtreding:
08-04-2003, Stb. 2003, 165 (uitgifte: 24-04-2003, kamerstukken/regelingnummer: -)
- Vakgebied(en)
Gezondheidsrecht / Voedsel- en warenkwaliteit
1.
De aanduiding gedroogde glucosestroop wordt gebezigd voor gedeeltelijk gedroogde glucosestroop met de volgende kenmerken:
- a.
de hoeveelheid droge stof bedraagt ten minste 93 gewichtsprocent;
- b.
de dextrose-equivalent bedraagt ten minste 20 gewichtsprocent van de droge stof, uitgedrukt in D-glucose; en
- c.
de hoeveelheid sulfaatas bedraagt ten hoogste 1 gewichtsprocent van de droge stof.
2.
Indien de in het eerste lid bedoelde gedroogde glucosestroop meer dan 5 gewichtsprocenten van de droge stof aan fructose bevat:
- a.
moet, in afwijking van het eerste lid, de aanduiding gedroogde glucose-fructosestroop of gedroogde fructose-glucosestroop worden gebezigd; en
- b.
wordt de waar in de lijst van ingrediënten vermeld met de aanduiding gedroogde glucose-fructosestroop of gedroogdefructose-glucosestroop;
teneinde aan te geven of het glucose- dan wel fructoseaandeel van de waar het grootst is.