Warenwetbesluit Eiwitproducten:artikel 3
Warenwetbesluit Eiwitproducten
Artikel 3
Geldend
Documentgegevens:
Geldend vanaf 01-04-1998
- Bronpublicatie:
23-01-1998, Stb. 1998, 93 (uitgifte: 24-02-1998, kamerstukken/regelingnummer: -)
- Inwerkingtreding
01-04-1998
- Bronpublicatie inwerkingtreding:
23-01-1998, Stb. 1998, 93 (uitgifte: 24-02-1998, kamerstukken/regelingnummer: -)
- Vakgebied(en)
Gezondheidsrecht / Voedsel- en warenkwaliteit
Soja-eiwitproducten voldoen aan de volgende eisen:
- a.
de P.E.R. bedraagt ten minste 1,8;
- b.
het gehalte aan gebonden lysino-alanine bedraagt ten hoogste 500 mg/kg eiwit;
- c.
het gehalte aan vrij lysino-alanine bedraagt ten hoogste 10 mg/kg eiwit.
Deze functie is alleen te gebruiken als je bent ingelogd.