Beschikking 2004/235/EG tot vaststelling van aanvullende garanties ten aanzien van Salmonellae voor de verzending naar Finland en Zweden van legkippen
Bijlage I
Geldend
Geldend vanaf 01-03-2004
- Bronpublicatie:
01-03-2004, PbEU 2004, L 72 (uitgifte: 11-03-2004, regelingnummer: 2004/235/EG)
- Inwerkingtreding
01-03-2004
- Bronpublicatie inwerkingtreding:
01-03-2004, PbEU 2004, L 72 (uitgifte: 11-03-2004, regelingnummer: 2004/235/EG)
- Vakgebied(en)
Agrarisch recht (V)
Gezondheidsrecht / Voedsel- en warenkwaliteit
1. Algemene voorschriften
Het koppel van oorsprong moet gedurende 15 dagen worden geïsoleerd.
De microbiologische test moet worden uitgevoerd in de laatste tien dagen vóór de verzending.
De microbiologische test moet betrekking hebben op de volgende besmettelijke serotypes van Salmonellae:
- —
Salmonella gallinarum,
- —
Salmonella pullorum,
- —
Salmonella enteritidis,
- —
Salmonella berta,
- —
Salmonella typhimurium,
- —
Salmonella thompson,
- —
Salmonella infantis.
2. Bemonsteringsmethode en aantal te nemen monsters
Faecesmonsters, elk bestaande uit aparte monsters van verse uitwerpselen, met een gewicht van ten minste 1 g, worden aselect genomen op enkele plaatsen in het gebouw waar de dieren zijn gehuisvest of, wanneer de dieren vrije toegang hebben tot meer dan één gebouw op een bedrijf, in elke groep bedrijfsgebouwen waar de dieren zijn gehuisvest.
3. Aantal te nemen monsters
Het aantal monsters moet groot genoeg zijn om te garanderen dat bij een prevalentie van Salmonellae van 5 % de besmetting in 95 % van de gevallen wordt ontdekt (betrouwbaarheidsgraad van 95 %).
4. Microbiologische methodenvoor het onderzoek van de monsters
- —
Het microbiologische onderzoek van de monsters op Salmonellae moet worden verricht volgens de laatste editie van de standaardmethode van de Internationale Organisatie voor Normalisatie, ISO 6579, of volgens de laatste editie van de methode die is beschreven door het Scandinavisch Comité voor Voedselanalyse (NMKL-methode nr. 71).
- —
Wanneer de lidstaten van mening verschillen over de analyseresultaten, dient de laatste editie van de standaardmethode van de Internationale Organisatie voor Normalisatie, ISO 6579, als referentiemethode te worden beschouwd.