Verordening (EG) Nr. 1760/2000 tot vaststelling van een identificatie- en registratieregeling voor runderen en inzake de etikettering van rundvlees en rundvleesproducten en tot intrekking van Verordening (EG) nr. 820/97 van de Raad:Artikel 13 Algemene bepalingen

Verordening (EG) Nr. 1760/2000 tot vaststelling van een identificatie- en registratieregeling voor runderen en inzake de etikettering van rundvlees en rundvleesproducten en tot intrekking van Verordening (EG) nr. 820/97 van de Raad

Artikel 13 Algemene bepalingen

Geldend

Deze functie is alleen te gebruiken als je bent ingelogd.Deze functie is alleen te gebruiken als je bent ingelogd.Deze functie is alleen te gebruiken als je bent ingelogd.Deze functie is alleen te gebruiken als je bent ingelogd.Deze functie is alleen te gebruiken als je bent ingelogd.

1.

Handelaars of organisaties die in de Gemeenschap rundvlees op de markt brengen, moeten dit vlees overeenkomstig dit artikel etiketteren.

De verplichte etiketteringsregeling moet garanderen dat een verband kan worden gelegd tussen enerzijds de identificatie van het karkas, de voor- of achtervoet, of het stuk vlees en anderzijds het betrokken dier of, wanneer dat volstaat om de juistheid van de informatie op het etiket te waarborgen, de betrokken groep dieren.

2.

Op elk etiket moeten de volgende gegevens zijn vermeld:

a)

een referentienummer of -code waarmee het verband kan worden gelegd tussen het vlees en het dier of de dieren. Dit nummer kan het identificatienummer zijn van het dier waarvan het vlees afkomstig is, of het identificatienummer voor een groep dieren;

b)

het erkenningsnummer van het slachthuis waar het dier of de groep dieren is geslacht en de lidstaat of het derde land waar het slachthuis is gevestigd. De vermelding luidt: ‘Geslacht in (naam van de lidstaat of het derde land) (erkenningsnummer)’;

c)

het erkenningsnummer van de uitsnijderij waar het karkas of de groep karkassen is uitgesneden en de lidstaat of het derde land waar de inrichting is gevestigd. De vermelding luidt: ‘Uitgesneden in (naam van de lidstaat of het derde land) (erkenningsnummer)’.

3.

Vervallen.

4.

Vervallen.

5

a)

Handelaren en organisaties vermelden ook de volgende gegevens op de etiketten:

i)

de lidstaat of het derde land waar het dier of de groep dieren geboren is,

ii)

de lidstaten of de derde landen waar het dier of de groep dieren is gemest,

iii)

de lidstaat of het derde land waar het dier of de groep dieren is geslacht.

b)

Indien het rundvlees echter afkomstig is van dieren die zijn geboren, gehouden en geslacht:

i)

in één en dezelfde lidstaat, mag de vermelding ‘Oorsprong: (naam van de lidstaat)’ worden aangebracht,

ii)

in één en hetzelfde derde land, mag de vermelding ‘Oorsprong: (naam van het derde land)’ worden aangebracht.

6.

Teneinde onnodige herhaling van de vermelding op het etiket van het rundvlees van de lidstaten of derde landen waar het dier gefokt is, te voorkomen, is de Commissie bevoegd overeenkomstig artikel 22 ter gedelegeerde handelingen vast te stellen met betrekking tot een vereenvoudigde presentatie in gevallen waarin het dier slechts gedurende een zeer korte periode in de lidstaat of het derde land verbleef waarin het geboren is of geslacht werd.

De Commissie stelt door middel van uitvoeringshandelingen regels vast ten aanzien van de maximale omvang en de samenstelling van de in de leden 1 en 2, onder a), bedoelde groepen dieren, rekening houdend met beperkingen betreffende de homogeniteit van de groep dieren waarvan dit versneden vlees en deze afsnijdsels afkomstig zijn. Die uitvoeringshandelingen worden vastgesteld overeenkomstig de in artikel 23, lid 2, bedoelde onderzoeksprocedure.

Deze functie is alleen te gebruiken als je bent ingelogd.