Artikel 3:16n

De Minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit kan een monster nemen op een bedrijf van een verwerker of op een andere plaats in de distributieketen van een verwerkt product van de voorraden van de in het kader van verordening 412/2008 verwerkte producten.

Een monster van een verwerkt product zonder saus bedraagt tenminste 500 gram en bestaat waar mogelijk uit 3 verpakkingseenheden.

Een monster van overige producten bedraagt tenminste 3 van de kleinste verpakkingseenheden.

Op verzoek van een verwerker neemt de Minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit tegelijk met het nemen van een monster als bedoeld in het eerste lid een alternatief monster van gelijke grootte uit dezelfde partij verwerkte producten met dezelfde productiecode.

Een verwerker bewaart het in het vierde lid bedoelde alternatieve monster op zijn bedrijf.