Warenwetregeling gedehydrateerde melk 2003
Artikel 10
Geldend
Geldend vanaf 17-07-2003
- Bronpublicatie:
20-03-2003, Stcrt. 2003, 60 (uitgifte: 26-03-2003, regelingnummer: VGB/VL2365592)
- Inwerkingtreding
17-07-2003
- Bronpublicatie inwerkingtreding:
20-03-2003, Stcrt. 2003, 60 (uitgifte: 26-03-2003, regelingnummer: VGB/VL2365592)
- Vakgebied(en)
Gezondheidsrecht / Voedsel- en warenkwaliteit
1.
De aanduiding geëvaporeerde gedeeltelijk afgeroomde melk mag uitsluitend en wordt gebezigd voor gedeeltelijk gedehydrateerde melk met:
- a.
een vetgehalte van ten minste 1 en minder dan 7,5 gewichtsprocent; en
- b.
een totaalgehalte aan van melk afkomstige droge stof van ten minste 20 gewichtsprocent.
2.
In afwijking van het eerste lid mag in plaats van de daar bedoelde aanduiding de aanduiding geëvaporeerde halfvolle melk of halfvolle koffiemelk worden gebezigd voor gedeeltelijk gedehydrateerde melk met:
- a.
een vetgehalte tussen 4 en 4,5 gewichtsprocent; en
- b.
een totaalgehalte aan van melk afkomstige droge stof van ten minste 24 gewichtprocent[lees: gewichtsprocent].